Bio, naturel, écologique… comment s’y retrouver? Posté le 11 septembre 2009 par Marie-Pascale
« Vert », « naturel », « biologique » « écologique »… Ces petits adjectifs se glissent partout dans notre quotidien! Dans la presse, dans les magasins, dans nos conversations…Tout le monde les utilise à sa manière et à sa guise en étant plus ou moins attentif à leur véritable sens. On entend tout et son contraire. Il devient difficile de démêler le vrai du faux.
« le bio, ce n’est qu’une mode, ça sert à rien », « un jouet fabriqué en Chine c’est pas écolo! », « consommer bio vous sauvegarderez la planète », « utilisez des cosmétiques naturels, c’est moins toxique », « préférez les jouets en bois ils sont écologiques »…
Dire qu’à une époque, je faisais mes courses sans me poser de question… Je ne choisissais que les produits qui rentraient dans mon budget et dont j’avais envie, sans me demander à chaque fois si, pour sauver le monde et ne pas empoisonner ma famille, je devais choisir la tomate non bio de mon petit producteur local ou la tomate bio importée de Nouvelle Zélande…
Alors comment savoir lorsque nous achetons un produit si il correspond vraiment à nos attentes, à ce que nous croyons être en train d’acheter?
J’ai testé pour vous… les ABC Biscuits, petits biscuits rigolos ! Posté le 28 mai 2009 par Morgane
Tartines, fruits, compotes, gâteaux maison, biscuits natures, aux fruits, au chocolat, madeleine, brioche…les idées goûter sont loin de manquer pour rassasier nos petites têtes blondes affamées !
Cette semaine, j’ai décidé de goûter aux ABC Biscuits de la marque Kalibio. Les mauvaises langues diront surement que c’est uniquement ma gourmandise qui a orienté mon choix (et j’avoue que ce serait mentir d’affirmer qu’elle ne l’a pas influencé !). Mais plus globalement, je souhaitais montrer aux mamans qu’il existe des encas pratique, tout simples et rigolos, à la fois éducatifs et ludiques… et aussi succulents et pour couronner le tout, issus de l’Agriculture Biologique.
Les ABC Biscuits sont des petits gâteaux secs croquants en forme de lettres légèrement boursoufflées ! Leur goût est parfait : ni trop amer, ni trop sucré, point très important dans le choix de la nourriture que nous donnons à nos enfants. Il est bon de ne pas les habituer à des aliments gorgés de sucre, gros point faible généralement constaté des biscuits traditionnels.
Ils croquent sous la dent, puis fondent dans la bouche, libérant avec discrétion leur petit goût vanillé très agréable.
Gourmands et ludiques à la fois, avant de les déguster, les enfants peuvent jouer avec les lettres qu’ils forment, pour construire des mots, écrire leur prénom, celui de maman, le nom de leur couleur préférée ou de leur doudou fétiche !